كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
هلتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومنعشةبدوناستخدامالبيض؟كيكةالبرتقالمنغيربيضهيالحلالمثاليلك!هذهالوصفةسهلةالتحضير،ولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض
لتحضيركيكةالبرتقالبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيقأبيض(يمكناستبدالجزءمنهبدقيقالقمحالكامللفوائدصحيةإضافية)
- 1كوبسكر(يمكنتقليلالكميةحسبالرغبةأواستخدامبدائلالسكر)
- 1كوبعصيربرتقالطازج(يفضلعصيرالبرتقالالطبيعيلمذاقأفضل)
- ½كوبزيتنباتي(زيتدوارالشمسأوزيتالزيتون)
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيلياسائلة
- قشربرتقالمبشور(لإضافةنكهةقوية)
- رشةملح
خطواتتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض
تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وتحضيرقالبالكيكبدهنهبالزيتورشالقليلمنالدقيقلمنعالالتصاق.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملححتىتتجانسالمكونات.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيعصيرالبرتقالمعالزيتوالفانيلياوقشرالبرتقالالمبشور.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةدونفرطفيالخلط.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتصبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاووزعيهبالتساوي.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتخبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيالمنتصف،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلإخراجهامنالقالب،ثمقدميهامعرشةسكربودرةأوشرائحبرتقالطازجةللتزيين.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- استخدامعصيربرتقالطازج:يفضلعصيرالبرتقالالطازجبدلًامنالعصيرالمعلبللحصولعلىنكهةأقوى.
- عدمفرطالخلط:الخلطالزائدقديجعلالكيكةكثيفة،لذايكفيخلطالمكوناتحتىتتجانسفقط.
- إضافةمكسراتأوزبيب:يمكنإضافةبعضالمكسراتأوالزبيبإلىالخليطلمزيدمنالنكهةوالقرمشة.
فوائدكيكةالبرتقالمنغيربيض
هذهالوصفةلاتحتويعلىبيض،ممايجعلهاخيارًارائعًاللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كماأنالبرتقالغنيبفيتامينC،ممايضيفقيمةغذائيةلهذهالحلوىاللذيذة.
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتجربيهذهالوصفةالسهلةواللذيذةواستمتعيبكيكةبرتقالمنعشةورائعةالمذاق!🍊✨
كيكهالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات